Tabellenboek Naleefmonitor kleine en middelgrote slachthuizen juli 2014 tot juli 2017

Het tabellenboek bevat de achterliggende informatie bij de infographics van de kleine en middelgrote roodvlees slachthuizen. Wat is waar gecheckt en hoe vaak en waar is dit terug te vinden in de infographic? Er is meer gecontroleerd dan tot uiting komt in de infographic.