Staatssecretaris Van Dam scherpt regels ritueel slachten aan

Staatssecretaris Van Dam van Economische Zaken gaat de regels rond ritueel slachten aanscherpen. Zo mag er alleen nog ritueel geslacht worden voor de in Nederland aanwezige religieuze gemeenschappen. Ook wordt de wijze van slachten in regelgeving vastgelegd en gaat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit permanent toezicht houden bij het slachten. Verder worden er technische verfijningen in de slachthuizen doorgevoerd om het lijden van dieren zo veel mogelijk terug te dringen. Staatssecretaris Van Dam heeft hierover afspraken gemaakt met de betrokken joodse en islamitische organisaties en vertegenwoordigers van slachterijen. Dat schrijft de staatssecretaris vandaag in een brief aan de Tweede Kamer.