Separatorvlees: aanvragen erkenning

Werkplaats voor de productie van mechanisch gescheiden vlees? Dan moet u een erkenning aanvragen bij de NVWA.

Hulp bij het invullen van het formulier

  • Geef aan dat u wilt 'Aanvragen'.
  • Selecteer bij soort verlening ‘Productie en handel producten van dierlijke oorsprong bestemd voor humane consumptie (niet zijnde vers vlees, visserij en aquacultuurproducten)’.
  • Vink vervolgens ‘Erkenning bedrijf of werkplaats voor de productie oa vlees’ aan.
  • Kies daarna voor ‘Separatorvlees’.