Documenten - Hygiënecodes, HACCP

7 documenten over Hygiënecodes, HACCP

Vul zoekcriteria in

Vul hier een trefwoord in waarop u wilt filteren.

Vul hier een begin- en einddatum in op de volgende manier: DD-MM-JJJJ

U kunt hier een specifiek type document kiezen, zoals brochures of jaarverslagen.

Informatieblad 85 interpretatiedocument microbiologische criteria

In dit informatieblad geeft de NVWA toelichting op een aantal teksten uit de Europese Verordening (EG) Nr. 2073/2005 over ...

Publicatie | 12-07-2019

Informatieblad 85 interpretatiedocument microbiologische criteria, gemarkeerde wijzigingen juli 2019

In dit informatieblad geeft de NVWA toelichting op een aantal teksten uit de Europese Verordening (EG) Nr. 2073/2005 over ...

Publicatie | 12-07-2019

Mag ik huisdieren of assistentiehonden toelaten in mijn restaurant, café of supermarkt?

U mag huisdieren, zoals een hond of kat niet toelaten in ruimten van uw restaurant, café of supermarkt waar levensmiddelen worden ...

Vraag en antwoord

Informatieblad 64 Borging van voedselveiligheid in de levensmiddelenketen

De NVWA heeft met informatieblad 64 richtlijnen opgesteld hoe levensmiddelenbedrijven om zouden kunnen gaan met de beheersing van ...

Toelichting | 07-02-2018

Informatieblad 76: Charitatieve Instellingen en Organisaties

Dit informatieblad is bestemd voor instellingen en organisaties zonder winstoogmerk, die levensmiddelen verstrekken aan kansarmen ...

Publicatie | 09-12-2016

Ambachtelijke ijssalons. Inspecties en microbiologisch onderzoek

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft in 2016 inspecties uitgevoerd bij ambachtelijke ijssalons. Tijdens deze ...

Inspectieresultaat | 06-10-2016

Informatieblad 65 Borging voedselveiligheid levensmiddelenketen gevaren verbonden aan inkoop consumptiegerede producten

Elk bedrijf dat levensmiddelen bereidt, verhandelt, levert of uitserveert moet aan de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit ...

Toelichting | 02-09-2010