Tabellenboek Naleefmonitor kleine en middelgrote roodvlees slachthuizen juli 2015 - juni 2018

Het tabellenboek bevat de achterliggende informatie bij de infographics van de kleine en middelgrote roodvlees slachthuizen. Wat is waar gecheckt en hoe vaak en waar is dit terug te vinden in de infographic? Er is meer gecontroleerd dan tot uiting komt in de infographic.