De NVWA onderzoekt of er verboden stoffen zitten in voedingssupplementen en kruidenpreparaten. We controleren de productie, samenstelling en etikettering ervan.

Een voedingssupplement bevat vitamines, mineralen en/of bioactieve stoffen als vetzuren en glucosamine. In een kruidenpreparaat zijn plantendelen aanwezig. Voedingssupplementen en kruidenpreparaten zijn bedoeld als aanvulling op de dagelijkse voeding.

In sommige supplementen en preparaten kunnen gifstoffen als aristolochiazuren, PAK's of lood zitten. Deze stoffen zijn schadelijk voor de gezondheid.