Herkomstetikettering van levensmiddelen

Waar komt een levensmiddel vandaan? Er zijn veel gedetailleerde regels voor het vermelden van de herkomst op het etiket van voorverpakte levensmiddelen. Met als doel om eerlijke informatie aan de consument te geven. De NVWA kan bij inspecties beoordelen of herkomstetikettering van een product aan deze regels voldoet.

Hieronder krijgt u een overzicht van de regels. Om de regels goed te begrijpen geven we eerst een uitleg van een aantal begrippen: land van oorsprong, plaats van herkomst, primair ingrediënt, verplichte en vrijwillige herkomstetikettering.