Cijfers Offerfeest 2025
Tijdens het Offerfeest worden er in korte tijd veel dieren geslacht. Dat betekent dat er extra risico's voor dierenwelzijn en voedselveiligheid zijn. Daarom houden wij elk jaar tijdens deze dagen strikt toezicht en zijn er op de slachthuizen waar onbedwelmd geslacht wordt permanent dierenartsen van de NVWA aanwezig. Hierdoor kun je er op vertrouwen dat de dieren volgens de wettelijke regels zijn geslacht.
Cijfers Offerfeest 2025
| Periode | Runderen | Schapen/geiten | Onbedwelmd slachten |
|---|---|---|---|
| 2025* | 1.409 | 22.838 | 32% |
| 2024 | 1.709 | 26.624 | 36% |
| 2023 | 1.278 | 37.749 | 46% |
Uit de cijfers blijkt dat er dit jaar ten opzichte van vorig jaar zowel minder runderen als schapen zijn geslacht. We zien ook een daling in het percentage dieren dat onbedwelmd geslacht is. Daarmee lijkt de trend van de afgelopen jaren met betrekking tot de afname van onbedwelmde slacht door te zetten.
Naleving slachthuizen
Over het algemeen is het Offerfeest dit jaar rustig en goed verlopen op de 32 deelnemende slachthuizen. De naleving op de slachthuizen was dit jaar verbeterd ten opzichte van voorgaande jaren. De NVWA moest een paar keer ingrijpen omdat de regels niet overal werden nageleefd. De meeste overtredingen werden geconstateerd op het gebied van hygiëne en er verder waren er overtredingen op o.a. het gebied van dierenwelzijn, dierlijke bijproducten en identificatie en registratie van slachtdieren. In enkele gevallen is een Rapport van bevindingen opgemaakt.
Illegale slacht
Tijdens en voor het Offerfeest zijn we samen met de politie extra alert geweest op signalen van illegale slacht. Dit doen we door middel van onaangekondigde inspecties en het opvolgen van (anonieme) meldingen. In aanloop naar het Offerfeest zijn inspecteurs al in actie gekomen bij meldingen van schapen zonder oormerken en illegaal vervoer van schapen. Daarnaast heeft een melding bij de politie op de eerste dag van het Offerfeest geleid tot het oprollen van een Illegale slachterij op een boerderij in Noord-Limburg. Alle (anonieme) meldingen zijn onderzocht en afgehandeld. In een aantal gevallen loopt het onderzoek nog.