Advies BuRO: Risico's voor mens, dier en natuur in de visketen
Advies van de directeur bureau Risicobeoordeling & onderzoek over de risico's voor mens, dier en natuur in de visketen.
Bijlagen
-
Bijlage 1: De aanpak van de risicobeoordeling
In deze bijlage vindt u de aanpak en afbakening van de beoordeling risico's in de vis, schaal- en schelpdierketen.
-
Bijlage 2: De productie van vis, schaal- en schelpdieren
In deze bijlage vindt u informatie over vis, schaal- en schelpdieren in de visketen en de begrippenlijst.
-
Bijlage 3.1: Consumptie van vis, schaal- en schelpdieren
In deze bijlage vindt u informatie over de consumptie van vis, schaal- en schelpdieren.
-
Bijlage 3.2: De chemische voedselveiligheid
In deze bijlage vindt u informatie over de chemische voedselveiligheid.
-
Bijlage 3.3: De microbiologische voedselveiligheid
In deze bijlage vindt u informatie over de chemische risico's van de vis, schaal- en schelpdierketen.
-
Bijlage 3.4.1: Het dierenwelzijn
In deze bijlage vindt u de dierenwelzijn risicobeoordeling van de vis, schaal- en schelpdierketen.
-
Bijlage 3.4.2: De diergezondheid
In deze bijlage vindt u informatie over de diergezondheidsrisico's (besmettelijke dierziekten) in de vis, schaal- en ...
-
Bijlage 3.5: De natuur
In deze bijlage vindt u de risico's van de vis, schaal- en schelpdierketen voor de natuur.