De NVWA controleert of bakkerijformules zich aan de Warenwet houden. We onderzoeken of ze letten op de voedselveiligheid en of ze werken volgens kwaliteitssystemen. We leggen de resultaten van onze inspecties vast in inspectieresultaten.

De hoeveelheid controles hangt af van de inspectieresultaten. Dit laten we zien met de indeling in 'Voldoet' en 'Verbeterpunten vastgesteld'. Ziet u het oordeel 'Geen recente gegevens'? Dan is deze formule pas sinds kort opgenomen in de formuleaanpak. Er is dan nog geen steekproef uitgevoerd om het naleefniveau van deze formule te bepalen.

Lees meer over Toezicht bij formulebedrijven levensmiddelen.

Bakker Bart

Voldoet op basis van verminderd toezicht 2022.

Bakker van Maanen

Verbeterpunten vastgesteld op basis van handhavende steekproef in de periode 27 januari tot en met 14 februari 2025.

Limburgia

Verbeterpunten vastgesteld op basis van handhavende steekproef in de periode 27 januari tot en met 14 februari 2025.

Multivlaai

Voldoet op basis van verminderd toezicht 2023.

't Stoepje

Verbeterpunten vastgesteld op basis van handhavende steekproef in de periode 23 juni tot en met 1 augustus 2025.