De NVWA controleert of cateraars zich aan de Warenwet houden. We onderzoeken of ze letten op de voedselveiligheid en of ze werken volgens kwaliteitssystemen. We leggen de resultaten van onze inspecties vast in inspectieresultaten. We sluiten bovendien toezichtafspraken af met cateraars die hebben aangetoond dat zij hun wettelijke verplichtingen naleven en die gemotiveerd zijn om risico's voor consumenten en medewerkers te beheersen.

De hoeveelheid controles hangt af van de inspectieresultaten. Dit laten we zien met de indeling in 'Voldoet' en 'Verbeterpunten vastgesteld'. Ziet u het oordeel 'Geen recente gegevens'? Dan is deze formule pas sinds kort opgenomen in de formuleaanpak. Er is dan nog geen steekproef uitgevoerd om het naleefniveau van deze formule te bepalen.

Lees meer over Toezicht bij formulebedrijven levensmiddelen.

Albron

Voldoet op basis van verminderd toezicht gebaseerd op Toezichtafspraak NVWA - Albron.

Appèl

Voldoet op basis van verminderd toezicht 2022.

Cirfood

Voldoet op basis van verminderd toezicht 2020.

Eurest

Voldoet op basis van verminderd toezicht 2022.

Hutten

Voldoet op basis van handhavende steekproef in de periode 11 tot en met 29 november 2024.

ISS

Voldoet op basis van handhavende steekproef in de periode 27 januari tot en met 14 februari 2025.

Paresto

Voldoet op basis van verminderd toezicht 2022.

Sodexo

Voldoet op basis van verminderd toezicht gebaseerd op Toezichtafspraak NVWA - Sodexo.

Van Leeuwen

Verbeterpunten vastgesteld op basis van handhavende steekproef in de periode 15 september tot en met 3 oktober 2025.

Vermaat

Voldoet op basis van verminderd toezicht 2025.

Vitam

Voldoet op basis van handhavende steekproef in de periode 3 tot en met 14 oktober 2022.