Verenigde Staten van Amerika - Salmonella, doelgericht onderzoek van karkassen (RE-29)
Deze instructie beschrijft het doelgericht onderzoek op Salmonella in slachterijen die zijn toegelaten om te exporteren naar de Verenigde Staten van Amerika. Dit geldt ook voor bedrijven die een aanvraag hebben ingediend om te kunnen exporteren naar de VS. Deze bedrijven moeten eerst het doelgericht salmonella onderzoek uitvoeren, voordat ze worden toegelaten om te exporteren naar de VS.