Intermediairs
Aardappeltarragrond en de rol van de Intermediair
Een aardappelverwerkend bedrijf kan gebruik maken van een intermediair, die betrokken wordt bij de afvoer en/of verwerking van aardappeltarragrond. De verantwoordelijkheid van het aardappelverwerkend bedrijf met betrekking tot tarragrond strekt zich uit tot de gecontracteerde bedrijven voor de afvoer of verwerking van tarragrond. De inzet van een intermediair kan betrekking hebben op handel en bemiddeling in grond al dan niet met tussentijdse opslag.
Om voor erkenning in aanmerking te komen, sluit de verwerker een overeenkomst met de intermediair. Deze overeenkomst bevat dezelfde waarborgen als de overeenkomst tussen verwerker en NVWA. Het aardappelverwerkende bedrijf komt met de handelaar of de intermediair overeen dat de tarragrond wordt afgezet volgens een door de NVWA geaccepteerde methode. De intermediair voert een administratie waarbij de bestemming van de grond is te herleiden.
Ook is medewerking aan toezicht door NVWA een belangrijke voorwaarde. Het aardappelverwerkende bedrijf komt met eventuele contractpartners overeen dat zij aan ambtenaren van de NVWA voor de uitoefening van hun toezichthoudende functie, medewerking verlenen.
Op het formulier voor de aanvraag voor erkenning, geeft de verwerker aan gebruik te maken van de dienstverlening van een intermediair.
Het aardappelverwerkende bedrijf voert zelf controle uit of de intermediair de voorwaarden van de overeenkomst in acht neemt.