Vervoert u een karkas na een noodslachting? Het karkas moet zo snel mogelijk naar het slachthuis. Lees waar u als vervoerder op moet letten.
Let op: vanaf 1 januari 2027 gelden er andere regels noodslacht. Op deze pagina leest u over de regels die op dit moment gelden.
Binnen 2 uur naar het slachthuis
U moet het karkas binnen 2 uur na de noodslachting bij het slachthuis afleveren. Het vervoer hoeft niet gekoeld te zijn.
Duurt het transport langer dan 2 uur? Dan moet het karkas wel gekoeld vervoerd worden, tenzij de omgevingstemperatuur lager is dan 4 graden Celsius.
Ingewanden mee naar het slachthuis
Mogelijk heeft de veehouder of dierenarts de maag en de darmen van het dier al verwijderd. Deze moet u meenemen naar het slachthuis. Ook moet er een label aan zitten waarop staat dat ze bij het dier horen.
Kenteken op certificaat
Samen met het karkas moet u het ‘Officieel certificaat in geval van noodslachting’ meenemen. Hierop staan gegevens over de noodslachting. Het kenteken van uw vervoermiddel moet ook ingevuld worden. De veehouder en de dierenarts moeten het certificaat ondertekenen.
Let op hygiëne tijdens vervoer
U moet het karkas hygiënisch vervoeren. Het karkas mag niet in mest of bloed liggen.
Zijn er meerdere karkassen aanwezig in het vervoermiddel? Deze mogen elkaar niet raken.
Welke documenten moet ik meenemen?
Zorg dat de volgende documenten aanwezig zijn bij het vervoer:
- officieel certificaat in geval van een noodslachting: in dit document staat waarom er een noodslachting is geweest. Het moet ondertekend zijn door de veehouder en de dierenarts.
- Voedselketen Informatie (VKI): in dit formulier staat welke medicijnen het dier heeft gehad. Het moet ondertekend zijn door de veehouder.
- vervoersdocument: in dit document staat onder meer waar het dier vandaan komt en naartoe gaat, de datum en het tijdstip van vertrek. U mag dit document zelf opstellen.