Bent u houder van vleeskuikens en laat u broedeieren aanvoeren en uitkomen in de stal? Dit heet ook wel stalbroed. Er gelden onder andere regels voor het registreren van vleeskuikens bij stalbroed en voor het afvoeren van eierschalen en andere restproducten. Lees hier waar u op moet letten.

Vleeskuikens registreren bij stalbroed

Komen vleeskuikens uit het ei in de stal van uw pluimveehouderij? Meld de kuikens aan bij AVINED nadat deze zijn uitgekomen. Hiervoor gelden regels. Lees op de website van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) hoe u vleeskuikens aanmeldt bij stalbroed.

Bereken de dagelijkse sterfte

U moet bij stalbroed de dagelijkse sterfte van kuikens berekenen en bijhouden in uw eigen administratie. Lees op de website van RVO hoe u het uitvalpercentage bij stalbroed berekent.

Wat zijn toegestane methoden voor het doden van kuikens en embryo’s?

De wettelijk toegestane methoden voor het doden van kuikens en embryo’s staan in bijlage 1 van EU-Verordening 1099/2009. Let op het volgende:

  • Kuikens tot 72 uur oud mogen alleen worden gedood door middel van vergassen in een gasbox of versnipperen in een shredder (maceratie). En alleen als dit noodzakelijk is.
  • Embryo's in eieren die niet zijn uitgekomen mogen alleen worden gedood door maceratie.

Regels voor afvoer eierschalen, niet uitgekomen eieren en andere restproducten

Er gelden voorwaarden voor het afvoeren van restproducten, zoals eierschalen en eieren die niet zijn uitgekomen.

Afvoer van eierschalen

Overgebleven eierschalen zijn categorie 3-materiaal dierlijke bijproducten. U kunt het volgende met eierschalen doen:

  • Afvoeren naar verwerkingsbedrijf Rendac.
  • Laten verbranden bij een bedrijf met een vergunning voor het verbranden van dierlijke bijproducten.
  • Afvoeren naar een bedrijf dat de eierschalen verwerkt tot organische meststof of bodemverbeteraar.
  • Afvoeren naar een bedrijf dat de eierschalen verwerkt tot voedermiddelen of technische producten.
  • Afvoeren naar een bedrijf dat de eierschalen composteert of verwerkt tot biogas.

Afvoer van niet-uitgekomen eieren en dode dieren

Kuikens die in de schaal zijn gestorven en ander dood pluimvee zijn categorie 2-materiaal dierlijke bijproducten. U moet deze dierlijke bijproducten afvoeren naar verwerkingsbedrijf Rendac.

Afvoer van combinatie van restproducten

Verzamelt u restproducten zoals niet-uitkomen eieren, dood pluimvee en eierschalen bij elkaar? Dan valt alles onder categorie 2-materiaal dierlijke bijproducten. U moet deze dierlijke bijproducten afvoeren naar destructiebedrijf Rendac. Dit geldt ook als u dit materiaal vermengt met mest. Dit mengsel is ook categorie 2-materiaal dierlijke bijproducten en moet u afvoeren naar Rendac.

Heb ik bij stalbroed een erkenning nodig als broederij?

U heeft als houder van vleeskuikens bij stalbroed geen erkenning nodig als broederij. Ook niet als de eieren de laatste dagen worden uitgebroed in de stal.