Gelatine: aanvragen erkenning en registratie
Uw bedrijf produceert gelatine, of maakt producten op basis van gelatine? Dan moet u een erkenning aanvragen en/of uw bedrijf registreren.
Productie voor menselijke consumptie
Voor de vervaardiging van gelatine voor menselijke consumptie moet u een erkenning aanvragen:
Levert u een deel van de voor menselijke consumptie geproduceerde gelatine voor andere gebruiksdoeleinden, bijvoorbeeld diervoeder? Dan moet u zich tevens registreren:
Productie uit dierlijke bijproducten
Gebruikt u categorie 3-materiaal voor de vervaardiging van gelatine bestemd voor diervoeder en/of doeleinden buiten de voedsel- of diervoederketen? Dan moet u een erkenning aanvragen:
Vervaardiging van producten op basis van gelatine
Gebruikt u gelatine die door een ander bedrijf is geproduceerd, en gebruik u deze in uw bedrijf bij de vervaardiging van producten bestemd voor gebruik buiten de voedsel- of diervoederketen? Dan moet u zich registreren: