Muizen, ratten, vliegen en ander ongedierte mogen niet op plekken zijn waar u eten en drinken bereidt, bewaart, verkoopt of serveert. Lees hoe u ongedierte weghoudt uit uw bedrijf en wat u moet doen als u overlast heeft.

Welke dieren moet ik weghouden uit mijn bedrijf?

Voorbeelden van ongedierte of plaagdieren:

  • Knaagdieren, zoals muizen en ratten
  • Insecten, zoals vliegen, kakkerlakken, motmuggen en meelkevers
  • Andere dieren, zoals duiven en kaasmijten

Waarom moet ik ongedierte weghouden uit mijn bedrijf?

  • Muizen, vliegen en ander ongedierte kunnen ziekten en bacteriën verspreiden, zoals salmonella en E.coli. Bijvoorbeeld via hun uitwerpselen en speeksel. Klanten kunnen dan ziek worden. Vooral bij warm weer is de kans op overlast door insecten groot. Vliegen planten zich dan bijvoorbeeld sneller voort. Ook gaat afval sneller rotten bij warm weer en dat trekt insecten aan.
  • Muizen en ander ongedierte kunnen voedsel en verpakkingen beschadigen. U kunt uw producten dan niet meer verkopen.
  • Het kan gevaarlijk zijn als u ongedierte in uw bedrijf heeft. Er kan bijvoorbeeld kortsluiting en brand ontstaan als muizen aan elektriciteitsdraden knagen.

Hoe voorkom ik overlast door ongedierte?

Maak gebruik van Integrated Pest Management (IPM). Dat is een aanpak om muizen, ratten en andere knaagdieren te weren en te bestrijden. Met deze aanpak houdt u ook ander ongedierte buiten de deur, zoals vliegen en kakkerlakken. De nadruk ligt op het voorkomen van overlast. U moet daarom direct aan de slag. Wacht niet tot u last heeft van ongedierte.

Zo voorkomt u overlast door ongedierte:

  • Houd uw bedrijf goed schoon. Maak het aanrecht, materialen en apparaten regelmatig schoon met water, schoonmaakmiddel en desinfectiemiddel. Zo verwijdert u bijvoorbeeld sappen van vlees of fruit en andere restjes waar vliegen en ander ongedierte op afkomen. Laat geen vaat op het aanrecht staan. Nog geen tijd om de vaat te doen? Verwijder dan alvast de etensresten en spoel vuile vaat af.
  • Zorg ervoor dat voedsel niet toegankelijk is voor ongedierte. Dek voedsel goed af. Ruim verpakkingen en apparatuur die u niet gebruikt op.
  • Zorg ervoor dat ongedierte niet binnen kan komen. Maak gaten en kieren dicht met bijvoorbeeld staalwol of ijzergaas. Zorg ervoor dat openingen niet groter zijn dan 0,5 centimeter. Houd deuren gesloten en gebruik deurborstels. Plaats horren in ramen en deuren.
  • Sluit afvalbakken en containers goed af en leeg ze regelmatig. Zorg ook dat ze niet in de zon staan. Maak afvalbakken en containers regelmatig schoon, ook aan de binnenkant.
  • Verwijder schuilplaatsen en nestelplaatsen van ongedierte zoals muizen.
  • Houd beplanting tegen de buitengevel kort.
  1. Door deze kier tussen de voordeur kunnen muizen binnenkomen.
    Door deze kier tussen de voordeur kunnen muizen binnenkomen.
  2. Bij de afvoerpijp van de afzuiging zit een gat in het plafond. Via dit gat kunnen muizen binnenkomen.
    Bij de afvoerpijp van de afzuiging zit een gat in het plafond. Via dit gat kunnen muizen binnenkomen.

Ik wil hulp bij het bestrijden van ongedierte

Blijft u last houden van ongedierte? Neem dan contact op met professioneel bedrijf voor plaagdierbeheersing. Zoek een bedrijf bij u in de buurt.

Werk ook samen met omliggende bedrijven en instanties aan de aanpak van overlast door ongedierte. Betrek ook de verhuurder van uw pand als u uw bedrijfsruimte huurt.

Meer informatie en praktische tips

Ik zie een muis of ander ongedierte in een restaurant of winkel

Ziet u muizen, ratten, kakkerlakken of ander ongedierte in een horecagelegenheid, winkel of op een andere plek waar levensmiddelen worden verkocht? Meld het ons.

Meld ongedierte

Doorloop in het formulier de volgende stappen:

  • Selecteer het onderwerp ‘Hygiëne van de winkel of horecazaak’.
  • Vul het formulier verder in.