Voorwoord
Geen dag is hetzelfde bij ons, de toezichthouders van de NVWA. Dat is soms uitdagend, maar ook nodig. Als organisatie bewegen we mee met de ontwikkelingen in de maatschappij. Daar passen we ons toezicht en onze werkwijzen op aan. Waar zitten grote risico's, waar kunnen we de meeste impact maken? Dat bepaalt hoe we ons werk inrichten.
In de samenleving van nu is verbinding essentieel. Meer dan ooit zoeken we de samenwerking met andere partijen, zoals koplopers in het bedrijfsleven, brancheorganisaties, wetenschappelijke onderzoeksinstituten, ngo's en handhavingspartners. Zoals bij het terugdringen van het vapen door jongeren. Cruciaal hierbij is het gezamenlijk optreden met het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS), het Trimbos-instituut, het RIVM, gezondheidsfondsen en andere partijen die zich inzetten voor een rook- en nicotinevrije generatie.
Ook de aanpak van plaagdieren, een toenemend probleem in Nederland, vraagt om intensieve samenwerking, in dit geval met de Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT). Bedrijven die herhaaldelijk in overtreding waren, hebben we samen bezocht. Ook gingen we in gesprek met bedrijven die werken aan plaagdierbeheersing, zodat er aan beide kanten meer begrip komt over de uitdagingen om te voldoen aan de wetten en regels op dit gebied.
In ons contact met de samenleving richten we ons ook regelmatig direct tot de consument. In het najaar van 2024 voerden we de campagne 'Koop geen kortsnuit' met Dier&Recht en andere dierenwelzijnsorganisaties. Door mensen te informeren over de gezondheidsproblemen waarmee kortsnuiten kampen, willen we de vraag en daarmee de illegale fok afremmen.
Ook maken we sinds juli 2024 nog meer inspectieresultaten van horecaondernemingen openbaar. Zo is te zien hoe het gesteld is met de voedselveiligheid bij bedrijven die eten en drinken aanbieden.
Verbinding zoeken we ook – juist – over grenzen heen. Om ons toezicht te blijven doorontwikkelen en vernieuwen, is internationale samenwerking essentieel. Daarom hebben we het afgelopen jaar het internationale symposium 'Modern inspections with new technology' georganiseerd. Ruim 200 experts van toezichtorganisaties, ministeries, wetenschappelijke onderzoeksinstituten, bedrijfsleven en maatschappelijke organisaties deelden hun inzichten over vernieuwing in het toezicht. Internationale samenwerking op het gebied van technologie en data biedt grote kansen, waarbij er ook aandacht moet zijn voor wetgeving, privacy, ethische vraagstukken en interne cultuur.
Veranderingen in de samenleving kunnen vragen om een andere inrichting van de organisatie. In 2024 bereidden we de komst van ruim 300 nieuwe medewerkers van Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS) voor, waarmee de publieke toezichtstaken voor de vleesketen onder één dak zijn gebracht. Hierdoor krijgen we als NVWA meer ogen en oren en versterken we het toezicht door meer focus en kortere beslislijnen.
Geen dag is hetzelfde bij de NVWA, en dat is in 2025 niet anders. Onze opdrachtgevers, het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) en het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS), hebben te maken met een ander financieel klimaat. In 2025 is er vanuit het ministerie van VWS helaas minder budget toegekend voor de bestaande toezichtactiviteiten van de NVWA.
Wat blijft, is dat we als krachtige, eigentijdse toezichthouder voortvarend verder werken aan de vernieuwing van ons toezicht en onze werkwijzen. Zodat de samenleving erop kan blijven vertrouwen dat voedsel en producten in Nederland veilig zijn en dat goed wordt omgegaan met dieren en de natuur.
Ik wens u veel plezier met het lezen van ons Jaarbeeld 2024 en de Stand van het Toezicht 2024.
Gerard Bakker
Inspecteur-generaal NVWA