Consumenten moeten erop kunnen vertrouwen dat het voedsel dat zij kopen veilig is. Er zijn daarom diverse regels om de gezondheid van mensen en dieren te beschermen. De NVWA controleert of producenten, handelaren en verkopers zich houden aan de wettelijke regels voor voedsel en diervoeders.
Het gaat daarbij voornamelijk om eisen die worden gesteld aan hygiëne, etikettering en traceerbaarheid van producten. We houden ook trends en ontwikkelingen in de gaten die de voedselveiligheid kunnen beïnvloeden
Nieuws
Meerderheid gebruikers cafeïnesupplementen ervaart klachten
Bijna 70% van de gebruikers van pure cafeïnesupplementen ervaart klachten zoals trillen, hoofdpijn, misselijkheid, slapeloosheid ...
Lees verderNVWA breidt terugroepactie Brabantse vleesverwerker uit
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) breidt de terugroepactie van een Brabantse vleesverwerker verder uit. Dat ...
Lees verder
NVWA lanceert Zelfscan voedselveiligheidscultuur voor levensmiddelenbedrijven
Sinds 2021 is voedselveiligheidscultuur een verplicht onderdeel van de Europese hygiënewetgeving voor levensmiddelenbedrijven. ...
Lees verder