Per half april past de Europese Commissie de regels voor noodslacht aan. Dit heeft gevolgen voor de werkwijze rondom noodslachting. De nieuwe regels gaan doorgaans 20 dagen na publicatie van de Europese Commissie in. Vanwege de gevolgen voor de werkwijze blijven de huidige voorwaarden gelden totdat de nieuwe werkwijze is ingevoerd.
Beeld: © NVWA
Foto ter illustratie
Als een dier na een ongeval uit welzijnsoverwegingen niet meer levend naar een slachthuis kan worden vervoerd, kan het in aanmerking komen voor een noodslachting. Door de wetswijziging wordt het straks mogelijk om een dier dat wel geschikt is voor de slacht, maar niet vervoerd mag worden, toch in aanmerking te laten komen voor een noodslachting. Het is na de wetswijziging niet langer een eis dat het dier een ongeval heeft gehad.
Uitstel nieuwe werkwijze
De manier waarop een noodslachting nu wordt uitgevoerd (levende keuring, aanvraag, planning en keuring na de slacht) moet worden aangepast. Deze aanpassing kost tijd. Daarom stelt de NVWA de ingang van de nieuwe werkwijze uit tot de aanpassingen klaar zijn en voedselveiligheid goed geborgd is in de nieuwe werkwijze. De verwachting is dat dit in de tweede helft van 2026 klaar is.
Gevolgen dierenwelzijn en voedselveiligheid
De wetswijziging noodslacht heeft gevolgen voor dierenwelzijn en voedselveiligheid. Door de nieuwe regels mogen straks ook dieren die wel geschikt zijn voor slacht, maar niet vervoerd mogen worden, worden geslacht via noodslacht. Dit is beter voor het dierenwelzijn van deze categorie dieren. Zij hoeven niet meer noodgedwongen op de veehouderij te verblijven, in de hoop dat hun toestand verbetert. Ook is de wetswijziging positief in het kader van duurzaamheid, omdat meer dieren beschikbaar komen voor de voedselketen.
De wetwijziging heeft ook gevolgen voor de voedselveiligheid. De groep dieren die in aanmerking komt voor noodslacht wordt uitgebreider. Dit heeft directe gevolgen voor de dierenartsen die betrokken zijn bij de keuring van noodslachtingen, en de beslissingen die zij moeten nemen.
Huidige werkwijze blijft voorlopig hetzelfde
De wetswijziging zorgt voor veranderingen in het werk van dierenartsen die betrokken zijn bij noodslachtingen. De levende (AM-)keuring van noodslachtingen mag alleen uitgevoerd worden door officiële dierenartsen. Dit zijn dierenartsen in dienst van de NVWA. De capaciteit van de NVWA is beperkt. Daarom mogen in Nederland ook praktiserend dierenartsen die hiervoor opgeleid en bevoegd zijn deze taak uitvoeren. Dit is geregeld in een ministerieel besluit.
Door de wetswijziging verandert ook de werkwijze voor de AM-keuring. Dierenartsen die deze keuring uitvoeren, moeten weten waar zij extra op moeten letten. Zo lang dit nog niet goed geregeld is, is de voedselveiligheid niet voldoende geborgd. Daarom wordt het ministeriële besluit tijdelijk aangepast. Praktiserende dierenartsen mogen voorlopig alleen een AM-keuring uitvoeren bij een verder gezond dier dat een ongeval heeft gehad en om redenen van dierenwelzijn niet levend naar het slachthuis kan worden vervoerd. Dit betekent dat hun werkzaamheden voorlopig hetzelfde blijven.
De implementatie van de nieuwe werkwijze wordt door de NVWA samen met LVVN, slachterijen, veehouders en dierenartsen zorgvuldig opgepakt. Meer informatie volgt in de loop van 2026.
Meer informatie
Dierenartsen en bedrijven kunnen contact opnemen met ons Klantcontactcentrum. Voor vragen over dit bericht kunnen journalisten contact opnemen met onze persvoorlichters.