Consumenten moeten erop kunnen vertrouwen dat het voedsel dat zij kopen veilig is. Er zijn daarom diverse regels om de gezondheid van mensen en dieren te beschermen. De NVWA controleert of producenten, handelaren en verkopers zich houden aan de wettelijke regels voor voedsel en diervoeders.
Het gaat daarbij voornamelijk om eisen die worden gesteld aan hygiëne, etikettering en traceerbaarheid van producten. We houden ook trends en ontwikkelingen in de gaten die de voedselveiligheid kunnen beïnvloeden
Nieuws
Voedselveiligheid bij viswinkels niet op orde: NVWA gaat strenger controleren
Ruim twee derde van de viswinkels die de NVWA in het najaar van 2025 controleerde hield zich niet goed aan de regels voor ...
Lees verder
Zuigelingenvoeding: geen nieuwe meldingen en terugroepacties
De NVWA heeft sinds 20 februari geen nieuwe meldingen gekregen over zieke baby’s na het drinken van zuigelingenvoeding die nog in ...
Lees verder
Levensmiddelenregistratie voortaan in MijnNVWA
Alle bedrijven die betrokken zijn bij de productie, verwerking of distributie van levensmiddelen zijn verplicht zich te ...
Lees verder