Advies van BuRO over de gevaren van Antrax in rundvlees

Het bureau Risicobeoordeling & onderzoek (BuRO) adviseert ondanks de zeer kleine kans op blootstelling van mensen aan antrax-bacteriën door consumptie van, of contact met, vlees van de 2 besmette runderen, het vlees uit de handel te nemen omdat de gezondheidsgevolgen zeer ernstig kunnen zijn voor individuen. Het BuRO adviseert ook het vlees van andere runderen dat met dit vlees in contact is gekomen uit de handel te laten nemen.