In het kort
Het doel van I&R is om dieren en dierlijke producten snel te kunnen traceren als dat nodig is. Bijvoorbeeld bij een uitbraak van een besmettelijke dierziekte of als vlees verontreinigd blijkt te zijn.
Bij I&R-inspecties kijken we of pluimveehouders zich aan de verplichtingen rondom de identificatie en registratie van pluimvee hebben gehouden. We letten er bijvoorbeeld op of de aan- en afvoer van pluimvee tijdig en juist is gemeld en of de bedrijfsgegevens goed geregistreerd staan.
In 2025 voerden we een naleefmeting I&R uit bij kalkoenbedrijven en opfokbedrijven voor leghennen. We voerden inspecties uit bij opfokbedrijven voor leghennen op basis van een aselecte steekproef. Dit betekent dat we inspecties uitvoerden bij willekeurig gekozen bedrijven. We wilden in beeld krijgen in hoeverre deze bedrijven de regels naleven. We controleerden alle kalkoenbedrijven. We combineerden al deze inspecties met welzijnsinspecties, zoals de naleefmeting dierenwelzijn kalkoenen 2025.
Daarnaast voerden we I&R-inspecties uit bij pluimveebedrijven die we ook controleerden op de monitoring van salmonella. Verder voerden we inspecties uit naar aanleiding van meldingen.
We hebben in totaal 167 I&R-inspecties uitgevoerd. Hiervan waren 121 inspecties akkoord en 46 inspecties niet akkoord.
Inspectieresultaten
Naleefmeting bij kalkoenbedrijven
Voor de naleefmeting bij de kalkoenbedrijven voerden we 24 inspecties uit. Van deze inspecties waren er 15 akkoord en 9 niet akkoord. Dit betekent dat 62,5% van alle kalkoenbedrijven voldeed aan de wettelijke regels voor I&R.
De overtreding die we het vaakst constateerden was het niet volledig op orde hebben van de bedrijfsinformatie. De bedrijven hadden bijvoorbeeld de maximale capaciteit, oppervlakte of houderijvorm niet of niet goed geregistreerd.
Bij sommige inspecties constateerden we meerdere overtredingen. Hierdoor is het aantal overtredingen hoger dan het aantal inspecties dat niet akkoord was.
| Soort overtreding | Aantal overtredingen |
|---|---|
| Verplaatsingen niet binnen 5 werkdagen gemeld in het I&R-systeem | 3 |
| Verplaatsingsmeldingen onvolledig of onjuist | 3 |
| Onvolledige bedrijfsinformatie | 5 |
Naleefmeting bij opfokbedrijven voor leghennen
Voor de naleefmeting bij de opfokbedrijven voor leghennen voerden we 83 aselecte inspecties uit. Van deze inspecties waren er 71 akkoord en 12 niet akkoord. Dit betekent dat 85,5% van deze bedrijven voldeed aan de wettelijke regels voor I&R. Dat geeft een indicatie van de naleving bij alle opfokbedrijven voor leghennen in Nederland.
De overtreding die het meest voorkwam, was dat bedrijven verplaatsingen niet binnen 5 werkdagen hadden gemeld in het I&R-systeem.
| Soort overtreding | Aantal overtredingen |
|---|---|
| Aanvoer en/of afvoer niet gemeld | 3 |
| Verplaatsingen niet binnen 5 werkdagen gemeld in het I&R-systeem | 6 |
| Verplaatsingsmeldingen onvolledig of onjuist | 1 |
| Onvolledige bedrijfsinformatie | 2 |
I&R-inspecties in combinatie met inspecties op monitoring salmonella
We voerden ook I&R-inspecties uit bij 57 pluimveehouders die risicogericht waren geselecteerd voor een administratieve inspectie op de monitoring van salmonella. Risicogericht betekent dat we inspecties uitvoeren bij bedrijven waar meer kans is op overtredingen. De inspecties vonden plaats bij verschillende pluimveesoorten.
Inspectieresultaten per pluimveesoort
Van de 57 inspecties waren er 35 akkoord en 22 niet akkoord. De overtreding die we het vaakst constateerden was het niet tijdig melden van verplaatsingen in het I&R-systeem Bij 1 inspectie constateerden we meerdere overtredingen. Hierdoor is het aantal overtredingen hoger dan het aantal inspecties dat niet akkoord was.
| Soort overtreding | Aantal overtredingen |
|---|---|
| Aanvoer en/of afvoer niet gemeld | 3 |
| Verplaatsingen niet binnen 5 werkdagen gemeld in het I&R-systeem | 18 |
| Verplaatsingsmeldingen onvolledig of onjuist | 1 |
| Geen of onjuiste bedrijfsinformatie | 1 |
Inspecties naar aanleiding van meldingen
We voerden 3 I&R-inspecties uit naar aanleiding van meldingen. Deze inspecties waren alle 3 niet akkoord.
| Soort overtreding | Aantal overtredingen |
|---|---|
| Aanvoer en/of afvoer niet gemeld | 1 |
| Verplaatsingsmeldingen onvolledig of onjuist | 1 |
| Geen of onjuiste bedrijfsinformatie | 1 |
Hoe hebben wij gehandhaafd?
Bij de bedrijven die in overtreding waren hebben wij een interventie opgelegd. Het ging om de volgende interventies:
- 29 mondelinge of schriftelijke terugkoppelingen
- 16 officiële waarschuwingen
- 2 rapporten van bevindingen
Bij 1 pluimveebedrijf gaven we een officiële waarschuwing en maakten we een rapport van bevindingen op. Op basis van een rapport van bevindingen kan een boete of maatregel worden opgelegd.
| Soort inspecties | Mondelinge of schriftelijke terugkoppeling | Officiële waarschuwing | Rapport van bevindingen |
|---|---|---|---|
| Naleefmeting kalkoenbedrijven | 5 | 4 | 0 |
| Naleefmeting opfokbedrijven voor leghennen | 9 | 3 | 0 |
| I&R-inspecties in combinatie met monitoring salmonella | 14 | 7 | 1 |
| Meldingen | 1 | 2 | 1 |
Bedrijven moeten de overtredingen herstellen als dat kan. Waar mogelijk deden zij dit direct. Bepaalde overtredingen konden niet hersteld worden. Het ging bijvoorbeeld om meldingen die te laat waren gedaan. Er was dan geen herinspectie noodzakelijk.
In 2025 deden we 4 herinspecties. Deze inspecties waren allemaal akkoord.
Vervolgaanpak
Door de naleefmetingen hebben we een goed beeld gekregen van hoe kalkoenbedrijven en opfokbedrijven voor leghennen de I&R-verplichtingen naleven.
Bij de bedrijven waar we risicogerichte inspecties op monitoring van salmonella uitvoerden, bleek ook vaak dat de I&R-regels werden overtreden. We blijven in 2026 I&R-inspecties doen in combinatie met de inspecties op monitoring salmonella.
De resultaten gebruiken we om in gesprek te gaan met de sector. In 2026 doen we weer I&R-naleefmetingen bij pluimveehouders. We richten ons tijdens deze naleefmetingen op de volgende bedrijven:
- Opfokgrootouder- en ouderdierbedrijven leghennen
- Grootouder- en ouderdierbedrijven leghennen
- Vleeseendenbedrijven