De NVWA controleert of cateraars zich aan de Warenwet houden. We onderzoeken of ze letten op de voedselveiligheid en of ze werken volgens kwaliteitssystemen. We leggen de resultaten van onze inspecties vast in inspectieresultaten. We sluiten bovendien toezichtafspraken af met cateraars die hebben aangetoond dat zij hun wettelijke verplichtingen naleven en die gemotiveerd zijn om risico’s voor consumenten en medewerkers te beheersen.
De hoeveelheid controles hangt af van de inspectieresultaten. Dit laten we zien met de indeling in Voldoet en Verbeterpunten vastgesteld. Ziet u het oordeel geen recente gegevens? Dan is deze formule pas sinds kort opgenomen in de formuleaanpak.
Albron
Voldoet op basis van Toezichtafspraak NVWA - Albron
Appèl
Voldoet op basis van verminderd toezicht 2022.
Cirfood
Voldoet op basis van verminderd toezicht 2020.
Eurest
Voldoet op basis van verminderd toezicht 2022.
ISS Catering
Voldoet op basis van verminderd toezicht 2018.
Paresto
Voldoet op basis van verminderd toezicht 2022.
Sodexo
Voldoet op basis van Toezichtafspraak NVWA - Sodexo
Vermaat Catering
Voldoet op basis van verminderd toezicht 2020.
Vitam
Voldoet op basis van handhavende steekproef 2022.
rapport 2022