De NVWA onderzoekt of horecaondernemers voldoende voedselveilig werken. We kijken hoe ze omgaan met voedsel, hoe het staat met de hygiëne en wat ze doen om ongedierte te voorkomen.  We publiceren de uitkomsten van de inspecties.

Planning

Op dit moment (augustus 2017) is informatie beschikbaar over de voedselveiligheid van lunchrooms in Nederland en horecagelegenheden in de gemeente Utrecht en Den Haag. Daarna volgen Rotterdam, Amsterdam en de overige gemeenten.

Inspectieresultaten horeca

Juridisch aspecten van openbaarmaking

Lees meer hierover op de pagina's over openbaarmaking van inspectieresultaten.