Markten en evenementen: eten en drinken

De NVWA controleert of professionele en particuliere verkopers op markten en evenementen zich houden aan de hygiëneregels bij het aanbieden van eten en drinken.

Meld voedselvergiftiging na bezoek horeca of evenement

Zorg voor veilig eten op markten en evenementen

Volg de 5 aandachtspunten om voedselbesmetting te voorkomen.

Nieuws

Koningsdag 2017: vooral particuliere voedselverkopers in de fout

NVWA inspecteur controleert tijdens Koningsdag temperatuur van vlees bij marktkraam

28-04-2017 | 11:47

50 inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waren gisteren op Koningsdag op pad om te controleren op ...

Totaaloverzicht inspecties oranjemarkten 2016

29-04-2016 | 08:06

Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) hebben op oranjemarkten op 26 en 27 april 2016 in totaal 410 ...

Temperatuur blijkt probleem op Koningsdag

27-04-2016 | 17:54

Niet alleen de buitentemperatuur, maar ook de bewaartemperatuur van voedsel bleek tijdens Koningsdag 2016 een probleem. Op ...

Meer nieuws